Deutsche interessiert an Functional Food

Der Favorit: Immunsystemstärkende Lebensmittel

Cholesterinsenkende Margarine, Säfte mit Vitaminzusatz und Joghurt mit gesundheitsfördernden Bakterienkulturen. Knapp jeder zweite Deutsche (47%) kauft oder verwendet mehrmals im Monat Nahrungsmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen. Zwei Drittel (66%) sind bereit, für funktionelle Lebensmittel mehr zu bezahlen.

In einer repräsentativen Onlineumfrage ermittelte das Marktforschungsinstitut Ipsos das Kauf- und Verwendungsverhalten der Deutschen zu Functional Food. Befragt wurden 1.000 Personen zwischen 16 und 64 Jahren.

Functional Food vor allem für Familien interessant Über alle Altersgruppen hinweg kaufte oder verwendete jeder Vierte (25%) in den letzten sechs Monaten sogar einmal pro Woche oder häufiger Lebensmittel mit Zusatznutzen.

Vor allem Familien mit kleinen Kindern greifen im Regal gerne zu Nutriceuticals (eine Wortkombination aus "Pharmaceuticals" und "Nutrition"). Jeder Dritte (33%) dieser Gruppe nahm in den letzten sechs Monaten mindestens einmal oder häufiger pro Woche funktionelle Lebensmittel zu sich. Bei den jüngeren alleinstehenden Befragten hingegen verwendeten nur 18 Prozent so häufig Functional Food. Für die nächsten sechs Monate will die Mehrheit der Befragten, die Konsumhäufigkeit konstant beibehalten, 15 Prozent wollen eher häufiger, allerdings ebenso viele eher seltener zu Produkten mit Zusatznutzen greifen.

Hohe Zuzahlungsbereitschaft Zwei Drittel der Befragten wären bereit, für Functional Food mehr auszugeben als für herkömmliche Produkte. Sieben Prozent geben hier an "deutlich mehr", 59 Prozent würden für den Zusatznutzen "etwas mehr" ausgeben. In der Gruppe der überdurchschnittlichen Verwender, der jungen Familien mit kleinen Kindern, ist jeder Zehnte zu "deutlich mehr" Ausgaben bereit.

Functional Food soll das Immunsystem stärken Gut jeder zweite Befragte (56%) würde Produkte ausprobieren, die das Immunsystem stärken, wenn sie in einem Laden erhältlich wären, in dem er normalerweise kauft. Auch Lebensmittel, die die Energie steigern (45%), die Gehirnfunktion und das Gedächtnis fördern (43%) und die Gesundheit von Knochen und Gelenken verbessern (41%) liegen bei den Deutschen hoch im Kurs. Frauen würden auch gerne Produkte probieren, die beim Abnehmen helfen (40%) oder die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern (40%). Die Männerwelt hingegen setzt ihre Prioritäten anders: Abnehmen (30%) und die Verdauung (35%) stehen hier nicht im Vordergrund. Stattdessen interessieren sich die Männer vor allem für Lebensmittel, die Krebs vorbeugen (42%) und die Herzgesundheit verbessern (42%). Bei den jungen Familien stehen außerdem Produkte, die die Energie steigern (51%) und für Entspannung und Stressabbau sorgen (50%) hoch im Kurs.

Studiensteckbrief: Feldzeit: 25. bis 28. Februar 2011

Stichprobengröße: 1000 Personen ab 16 bis 64 Jahren,

repräsentativ für die deutschsprachigen Internetnutzer in Deutschland

Quelle: Pressetext.de

Biathlon Weltcup in Oslo 2011

Svendsen und Domracheva gewinnen Massenstarts

Autor: Riko

Der letzte Weltcup der Saison ist vorüber und Emil Hegle Svendsen sowie Darya Domracheva haben die Massenstarts in Oslo für sich entscheiden können. Den Gesamtweltcup hingegen sicherten sich Kaisa Mäkäräinen und Tarjei Boe.

Eine lange Wintersportsaison neigt sich dem Ende und so wurden beim Weltcup in Oslo 2011 die letzten Sieger gesucht. Dabei standen heute noch einmal die Massenstarts auf dem Programm, bei denen Emil Hegle Svendsen sowie Darya Domracheva als Sieger gekürt wurden. Durch den Sieg der Weißrussin verpasste Magdalena Neuner den Gesamtsieg beim Massenstart, da sie nur auf Rang sechs kam. Trotzdem kann die neue Rekordweltmeisterin mit dieser Saison mehr als zufrieden sein. Wären nicht die krankheitsbedingten Absagen gewesen, wäre der Gesamtweltcup sicherlich nach Deutschland gegangen.

Gesamtweltcups an Kaisa Mäkäräinen und Tarjei Boe

Bei den Damen war am letzten Wochenende noch einmal richtig Spannung drin. So hat Kaisa Mäkäräinen sich den Gesamtweltcup wohl nur durch die Absage von Magdalena Neuner in der Verfolgung sichern können. Dennoch wird die charmante Finnin mit der großen Kristallkugel für eine konstant sehr gute Saison belohnt, darin sich alle Athletinnen einig. Bei den Männer war es vorwiegend Norwegen vorbehalten für zahlreiche Siege zu sorgen. Am Ende war Tarjei Boe der erfolgreichste Athlet in diesem Winter und kann sich erstmals über den Gewinn des Gesamtweltcups freuen.

Biathlon-Fans kommen allerdings noch bei der Wiederholung von “Biathlon auf Schalke” noch einmal in den Genuss der Stars.

Quelle: wintersportnachrichten.de

Fotos: Kiki vor Ort

B-Lizenz der Sportlerei-Akademie

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Im Mai starten wir unsere B-Lizenz, also wer noch keine hat sollte sich schleunigst anmelden! Diese Lizenz ist wahrscheinlich die wichtigste für jeden angehenden Trainer und Personal Trainer, denn dort wird das Fundament für eine erfolgreiche Karriere geschaffen! Macht Eure B-Lizenz nicht irgendwo, sondern nur bei der Sportlerei-Akademie! Denn wir haben diese Lizenz so praxisnah und praxisintensiv wie möglich gestaltet, um unsere zukünftigen Trainer optimal auf die weiteren Arbeitsjahre vorzubereiten.

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Wir sehen uns im Mai! Euer Sportlerei-Team